白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
| 番茄2个相克食物 | 客家自制咸菜两根（根据个人喜好） |
| 红尖椒两条 | 绿尖椒两条 |
| 厨邦酱油两勺 | 盐少许 |
| 白糖两勺相克食物 | |
1.番茄切块，装入小碟备用。
2.咸菜切丁，装入小碟备用。
3.尖椒用斜刀法，切成棱形，装入小碟备用。
4.热过后，加入适量油
先放入尖椒翻炒3分钟
再放入番茄、盐翻炒3分钟
最后放入咸菜 一起翻炒5分钟
5.翻炒后，加两勺酱油，翻炒一下。
再加入两碗水，同时加入2勺白糖。
盖锅盖，焖45~60分钟。
这过程如果少水，可继续加，不影响菜的味道。
6.最后出锅。
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