健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
白萝卜半根相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉2大勺 | 糯米粉1大勺 |
姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
胡椒粉适量 | 五香粉适量 |
鸡精适量 |
炸素丸子的做法
1.白萝卜洗净去皮,切碎,挤出水分
2.姜葱切沫
3.把萝卜,姜葱放在碗里,加鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精搅拌均匀
4.再加二勺面粉、一勺糯米粉
5.拌好,不要太稀。用手挤出一个个丸子放在锅里炸
6.锅里倒入油烧热,锅边上起泡,把丸子里放进
7.中小火炸,炸到表面金黄色,捞出控油
8.再一盘吧
9.这是挽面的勺子