健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡蛋2个 相克食物 | 蒜薹适量相克食物 |
盐适量 | 姜适量相克食物 |
辣椒2个相克食物 |
蒜薹炒蛋的做法
1.蒜薹切段,姜切片,鸡蛋打散,备用;
2.炒锅倒油,将鸡蛋炒后盛出,加少量油,入姜片,辣椒,炒出香味,下蒜薹翻炒,入鸡蛋,加盐,翻炒
3.加鸡精,翻炒两下,盛出。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋2个 相克食物 | 蒜薹适量相克食物 |
盐适量 | 姜适量相克食物 |
辣椒2个相克食物 |
1.蒜薹切段,姜切片,鸡蛋打散,备用;
2.炒锅倒油,将鸡蛋炒后盛出,加少量油,入姜片,辣椒,炒出香味,下蒜薹翻炒,入鸡蛋,加盐,翻炒
3.加鸡精,翻炒两下,盛出。
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