凉拌卷心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:46:59  阅读:103 放大字体  缩小字体

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热

食材用料

卷心菜300克相克食物 味极鲜适量
香醋适量相克食物 自制剁椒一小碟
适量香油几滴
菜籽油适量适量相克食物

凉拌卷心菜的做法

  • 1.卷心菜洗净切好

  • 2.锅中放入适量水,水开后把卷心菜放入烫一下

  • 3.加入适量的盐和油

  • 4.烫软以后过下水

  • 5.准备好一个小碗,加入适量味极鲜醋盐香油剁椒葱,然后伴均匀

  • 6.过好冷水的卷心菜装在一个大碗中,然后把调好的汁淋在上面

  • 7.然后伴均匀

  • 8.锅中放入适量的油,油热以后把它淋在卷心菜上面

  • 9.换一个盘子装

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