半半刀切的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:59:53  阅读:7201 放大字体  缩小字体

食材用料

面粉200克 玉米粉200克
2只牛奶少许相克食物
酵母少许少许相克食物

半半刀切的做法

  • 1.先将面粉和玉米粉倒入盆中

  • 2.放入蛋、糖、酵母和牛奶

  • 3.搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右,使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。

  • 4.揉光滑后切成刀切,上蒸架再静置片刻,冷水蒸15分钟左右。

  • 5.蒸好后再静置片刻,不要打开锅盖。

  • 6.成品图

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