莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
红椒：温中、开胃、消食
| 莴笋相克食物 | 鸡腿菇相克食物 |
| 红椒 | 葱姜 |
| 盐 | 蚝油 |
| 糖相克食物 | 水淀粉 |
| 香油 | |
1.准备好所有的食材。
2.莴笋去皮切块，鸡腿菇洗净切块，红椒切菱形片。
3.锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用。
5.放入鸡腿菇翻炒。
6.加入糖。
7.加入蚝油翻炒均匀。
8.再把莴笋倒入继续翻炒片刻。
9.加少许盐再放入红椒翻炒均匀。
10.淋入水淀粉。
11.淋入香油翻炒均匀关火。
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