健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐相克食物 | 青红椒 |
| 葱相克食物 | 蒜瓣 |
| 老干妈豆豉 | 生抽 |
| 香油 | |
老干妈拌豆腐的做法
1.准备好食材。
2.豆腐切大块用开水煮上2分钟。
3.捞出过凉沥干水分。
4.青红椒切小块，葱切花，蒜瓣切蒜末。
5.把豆腐切小块放入大碗中，加入青红椒，葱花，加入一些盐，糖，鸡精腌拌片刻。
6.炒锅倒入香油爆香蒜末。
7.再加入两勺老干妈。
8.小火炸出香味。
9.把炸好的老干妈油浇在豆腐上，再加入一勺生抽。
10.拌均匀后即可。
老干妈拌豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-09-19 03:40:54 阅读：8432
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