食材用料
包菜300g相克食物 | 干红椒丝 |
蒜2瓣相克食物 | 小葱1/2根相克食物 |
盐1匙 | 蚝油20ml |
糖2匙相克食物 |
蚝油手撕包菜的做法
1.包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵。
2.锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态,把包菜倒入焯水30秒,捞出沥干水分。
3.炒锅内放油,温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火,倒入包菜。
4.加入盐、糖、蚝油,快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火。
包菜300g相克食物 | 干红椒丝 |
蒜2瓣相克食物 | 小葱1/2根相克食物 |
盐1匙 | 蚝油20ml |
糖2匙相克食物 |
1.包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵。
2.锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态,把包菜倒入焯水30秒,捞出沥干水分。
3.炒锅内放油,温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火,倒入包菜。
4.加入盐、糖、蚝油,快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火。
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