果冻蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:34:04  阅读:6191 放大字体  缩小字体

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶:活血化瘀

食材用料

鸡蛋2个相克食物酸奶50毫升相克食物
低筋面粉50克白糖50克相克食物
黄油少许 植物油10毫升
大枣2个相克食物核桃2个相克食物

果冻蛋糕的做法

  • 1.准备糖粉面粉鸡蛋,大枣核桃仁切成小粒

  • 2.蛋液和糖粉搅拌均匀

  • 3.加入酸奶打发,大约5分钟

  • 4.筛入面粉,加入少许泡打粉,继续搅拌均匀

  • 5.果冻杯刷上黄油,将蛋液倒入果冻杯里,铺上核桃红枣粒

  • 6.还可以用模具做成其他形状,洒上红枣粒,进锅蒸十分钟

  • 7.蒸锅最好冒蒸汽了再放进果冻杯,10分钟出锅,倒出来特别漂亮。

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