健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
猪肉馅150克 | 菠菜100克相克食物 |
香菇4朵相克食物 | 盐3克 |
鸡精少许 | 胡椒粉少许 |
鸡蛋液一大勺 | 淀粉一大勺 |
香油几滴 | 虾皮少许相克食物 |
菠菜蘑菇汆丸子汤的做法
1.菠菜洗净备用
2.香菇盖切花刀
3.肉馅加入盐,鸡精和鸡蛋液搅拌均匀
4.再加入淀粉,搅拌均匀
5.利用小勺整成圆形
6.锅里先下入难熟的香菇 再慢慢下入小丸子 全程小火
7.待丸子全部成熟后,下入菠菜和虾皮同煮
8.碗里放入少许香油,胡椒粉和盐 放入少许汤搅拌均匀
9.把汤盛入碗里,就可以吃啦