菠菜蘑菇汆丸子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:41:42  阅读:4108 放大字体  缩小字体

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

猪肉馅150克菠菜100克相克食物
香菇4朵相克食物3克
鸡精少许胡椒粉少许
鸡蛋液一大勺淀粉一大勺
香油几滴虾皮少许相克食物

菠菜蘑菇汆丸子汤的做法

  • 1.菠菜洗净备用

  • 2.香菇盖切花刀

  • 3.肉馅加入盐,鸡精和鸡蛋液搅拌均匀

  • 4.再加入淀粉,搅拌均匀

  • 5.利用小勺整成圆形

  • 6.锅里先下入难熟的香菇 再慢慢下入小丸子 全程小火

  • 7.待丸子全部成熟后,下入菠菜和虾皮同煮

  • 8.碗里放入少许香油,胡椒粉和盐 放入少许汤搅拌均匀

  • 9.把汤盛入碗里,就可以吃啦

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