香煎鸡排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:18:32  阅读:5626 放大字体  缩小字体

食材用料

鸡胸肉1块面粉适量
少许料酒2勺
生姜适量相克食物 鸡精少许
菜籽油适量 生菜叶3片

香煎鸡排的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.鸡胸肉化冻后洗净,用刀片成两片,加入盐、料酒、姜末、鸡精拌匀,腌制30分钟左右入味

  • 3.腌制好的鸡胸肉放入面粉碗中,均匀地裹上一层面粉

  • 4.平底锅烧热放油,待油烧热之后将鸡胸肉放入锅中煎炸

  • 5.双面煎炸,呈金黄色后即可出锅

  • 6.煎好的鸡排切成长条,放上生菜垫底一起摆盘,挤上番茄酱开吃吧!

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