健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜:消食积、化痰、宽中
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
羊肉适量相克食物 | 白萝卜1个相克食物 |
花生油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 料酒适量 |
鸡精适量 | 香油适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
干辣椒适量相克食物 | 八角适量 |
香叶适量 |
白萝卜羊肉汤的做法
1.锅中放葱姜料酒,羊肉凉水入锅,把羊肉焯一下。
2.水开以后把浮沫撇掉。
3.捞出备用。
4.把白萝卜切片备用。
5.锅中放花生油,油热之后放入葱姜干辣椒,八角香油煸香。
6.然后把羊肉放进去。
7.放料酒,生抽煸炒一下 。
8.然后加入开水炖四十分钟左右,把白萝卜放进去接着炖。
9.再炖二十分钟即可,关火前放盐,鸡精,香油调味。
10.出锅。