健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
猪肉200克相克食物 | 韭菜200克相克食物 |
饺子皮26张 | 盐适量 |
酱油适量 | 油适量 |
姜末少许 |
韭菜饺子的做法
1.准备韭菜,猪肉,和饺子皮
2.猪肉切成大条
3.锅中加水煮沸,然后放入猪肉焯水,加点盐
4.把猪肉捞出剁碎,把姜剁碎,然后把姜末混在猪肉里面一起剁碎,韭菜切碎
5.热油锅,下入猪肉和韭菜,大火翻炒一分钟,加酱油,加盐,出锅
6.把炒好的猪肉和韭菜装到碗里面,拿出买好的饺子皮,开始包饺子!(因为自己做饺子皮,时间太久啦,为了方便就出去买)
7.包好的饺子。
8.锅中加水加盐,等水沸后,下入饺子煮十分钟即可,不着急吃,可以关火焖两分钟
9.装碗,想吃什么调料,自己可以随意调配