糯米红枣糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:47:04  阅读:8757 放大字体  缩小字体

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米2杯相克食物大枣适量相克食物
适量白糖少许相克食物

糯米红枣糕的做法

  • 1.糯米提前浸泡一宿。

  • 2.经过8个小时的浸泡,用手指一撵糯米,糯米已经碎了。

  • 3.喜欢吃糯一点的,可以用手抓一把糯米多撵一撵。

  • 4.大枣洗净。

  • 5.方形模具上铺一层锡纸,先撒上一些大枣。

  • 6.放入糯米,再撒上大枣,加入适量的水,水和糯米持平就行了。上屉蒸,上气蒸30分钟,焖5分钟。

  • 7.盘子上撒上白糖。

  • 8.取出蒸好的糯米红枣糕,刀上沾一点凉水切成小块。

  • 9.成品图。

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