炸虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 22:37:18  阅读:6296 放大字体  缩小字体

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲜虾适量鸡蛋一个相克食物
淀粉适量 面包糠适量
适量花椒适量

炸虾的做法

  • 1.鲜虾去皮,留尾部虾壳,挑出虾线,然后放适量盐腌渍入味

  • 2.将腌渍好的虾先裹一层淀粉,再蘸鸡蛋液,最后裹一层面包糠

  • 3.将所有虾做同样处理

  • 4.下锅炸制,控制油温。用锅烘焙花椒,擀碎,制作椒盐

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