凉拌手撕鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 23:05:46  阅读:2499 放大字体  缩小字体

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

一小半 白芝麻一羹
凉拌醋适量酱油适量
辣椒油适量 芝麻香油适量
香菜一根相克食物 蒜蓉3瓣

凉拌手撕鸡的做法

  • 1.鸡洗干净,把皮剥开。水里放两片姜煮开

  • 2.水煮开后,把鸡放进水里煮至熟(用筷子插进鸡肉,容易插入和见不到血色)

  • 3.鸡肉夹出来掠凉,手撕装盘

  • 4.调好配料(蒜蓉、香油、辣椒油、芝麻香油、香菜)待用……白芝麻小火慢炒至金黄色即可

  • 5.炒好的白芝麻倒进调好的配料中,搅拌下淋入手撕鸡肉面上

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