健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
牛肉一斤相克食物 | 马铃薯一个相克食物 |
胡萝卜半条相克食物 | 芹菜少许相克食物 |
料酒3 汤匙 | 老抽4 汤匙 |
黑胡椒少许 | 蒜头少许相克食物 |
姜片少许 |
小焖牛肉的做法
1.把牛肉切块,其他蔬菜洗净切块
2.把料酒、老抽、黑胡椒全部倒入小碗里备用
3.把油和蒜头和姜片爆香,然后倒入牛肉翻炒
4.把马铃薯倒入一起炒,然后把酱料碗倒入一起焖3分钟
5.焖3分钟后,把胡萝卜倒入一起焖1 分钟
6.然后把芹菜倒入在焖一分钟就可以出锅啦
7.出锅 上桌了 咯