田园土豆沙拉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:02:01  阅读:8698 放大字体  缩小字体

食材用料

原料: 土豆2个
生菜3片 鸡蛋一个
调料: 千岛酱(或沙拉酱)
酸黄瓜相克食物

田园土豆沙拉的做法

  • 1.土豆洗净去皮,切成稍大的块;生菜洗净;蒜去皮洗净。

  • 2.将土豆放入锅中煮透。煮的时候加入两头蒜和少许盐,成菜后味道更好。鸡蛋带壳煮成白煮蛋,不要煮得太生,要煮透。

  • 3.将煮好的土豆切成小丁,或压成土豆泥。这时注意先前放入的蒜要捞出不用。酸黄瓜切成大概米粒大小的末,太大或太小都影响口感。

  • 4.将沙拉酱、切好酸黄瓜粒和土豆丁拌匀。把生菜撕成小片,垫在盘子底,放上拌好的土豆和剥皮切片的鸡蛋即可。

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