食材用料
波菜1株 | 鲜奶油1大匙 |
牛奶1/2杯 | 奶油1大匙 |
面粉适量 | 白胡椒粉少许 |
茴香粉少许 | 盐少许 |
水适量 |
翡翠奶油酱的做法
1.将波菜洗净沥干,用手提打汁机打细备用。
2.将所有材料一起用小火煮约10分钟,熄火后过滤波菜渣,再度用小火加热后,拌匀至适当之浓度即可。
波菜1株 | 鲜奶油1大匙 |
牛奶1/2杯 | 奶油1大匙 |
面粉适量 | 白胡椒粉少许 |
茴香粉少许 | 盐少许 |
水适量 |
1.将波菜洗净沥干,用手提打汁机打细备用。
2.将所有材料一起用小火煮约10分钟,熄火后过滤波菜渣,再度用小火加热后,拌匀至适当之浓度即可。
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