健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
青椒两个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
香菇三朵相克食物 | 油适量 |
盐半汤匙 | 鸡精半汤匙 |
炒素三丝的做法
1.准备好所有的食材:青椒,胡萝卜和香菇。
2.把青椒切丝,胡萝卜切丝,香菇切丝,放盘子里备用。
3.锅里倒点油,开中小火,油热后把胡萝倒进锅里煸炒一分钟。
4.然后把青椒倒进锅里和胡萝卜继续煸炒一分钟。
5.最后把香菇倒进锅里,把所有的食材再炒一分钟,给锅里调入盐,鸡精,搅拌均匀,即可装盘食用。
6.炒素三丝成品图。