掌上明珠的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:04:38  阅读:224 放大字体  缩小字体

健康功效

鸭掌:富含蛋白质
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸭掌六个鹌鹑蛋六个相克食物
鸡精白糖相克食物
淀粉黄酒
生姜相克食物 生抽
食醋少许

掌上明珠的做法

  • 1.鹌鹑蛋煮熟去壳

  • 2.鸡脯肉剁碎,加入白糖半勺,盐少许,鸡精半勺,黄酒少许,干淀粉,搅拌均匀

  • 3.一个鸭掌放一勺肉馅,把鹌鹑蛋按压在蛋上,切几片洋葱再上面,体味(不喜欢吃,熟了捡掉)

  • 4.入锅隔水蒸,开锅十五分钟即可

  • 5.熬出汤汁浇上即可,不喜欢的可以不浇汁?

  • 6.漂亮有好吃,还不会吃胖哦?

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