双椒炒白萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:14:30  阅读:5043 放大字体  缩小字体

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白萝卜300克相克食物 大红椒一个
青椒一个相克食物大蒜两瓣相克食物
少许相克食物适量
少许味精适量相克食物

双椒炒白萝卜丝的做法

  • 1.将白萝卜去皮洗干净。

  • 2.将青红椒洗干净备用。

  • 3.白萝卜切成丝。

  • 4.青红椒切成丝,姜蒜切成末。

  • 5.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入姜,蒜末炝锅。

  • 6.放入白萝卜和红椒进行翻炒,这时把盐也放进去。

  • 7.将白萝卜的水份炒出来,且白萝卜变色。

  • 8.放入青椒继续翻炒,至青椒七成熟,出锅前放入味精进行调味就可以啦!

  • 9.装盘即可。

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