凉拌豆芽黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:20:28  阅读:6312 放大字体  缩小字体

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
黄瓜:利水、清热、解毒
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

绿豆芽150克相克食物黄瓜1根相克食物
米椒1个4瓣相克食物
适量香油适量
麻椒油适量少许相克食物
少许相克食物 鸡精少许水

凉拌豆芽黄瓜的做法

  • 1.准备食材

  • 2.锅中烧开水,下绿豆芽焯制。

  • 3.焯熟过凉水

  • 4.黄瓜切丝

  • 5.蒜切末,米椒切段。

  • 6.将切好的黄瓜,绿豆芽放碗中。

  • 7.加蒜米椒搅拌

  • 8.加盐,醋,糖,香油,麻椒油,鸡精搅拌均匀。

  • 9.装盘即可

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