健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
小米:安神、和胃、补虚
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
大米100克相克食物 | 小米150克相克食物 |
胡萝卜半只相克食物 | 辣椒1个相克食物 |
火腿一根相克食物 | 熟南瓜适量 |
面粉200克 | 酵母粉8克 |
米糕披萨的做法
1.大米和小米淘洗干净,浸泡一晚。
2.泡好的大米小米用料理机打成米浆
3.米浆中放入蒸好的南瓜一块打成泥
4.把打好的南瓜米倒入大碗中
5.再加上一点白面和酵母粉
6.用铲子翻拌成很稠的米面
7.找个磨具刷油。
8.把和好的米面倒进去,进行发酵,夏天大约20分钟
9.切好的火腿菜丁撒在发好的米面糊上
10.盖盖子放入笼屉中,凉水上锅,上汽后蒸制30分钟
11.关火后焖两分钟出锅切块装盘即可