健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 绿豆芽相克食物 | 青椒相克食物 |
| 花椒 | 葱相克食物 |
| 蒜相克食物 | 油 |
| 盐 | 白糖相克食物 |
| 味精相克食物 | 醋相克食物 |
醋溜绿豆芽的做法
1.豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
2.青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。
3.锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。
4.放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。
5.然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。
醋溜绿豆芽的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:01:16 阅读：929
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