凉拌紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:58:55  阅读:4551 放大字体  缩小字体

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

紫甘蓝半个相克食物胡萝卜半根相克食物
芝麻油适量 蒜蓉适量
姜蓉适量 葱花适量
生抽适量适量
陈醋适量适量相克食物

凉拌紫甘蓝的做法

  • 1.紫甘蓝扒去外面的叶片,切一半备用

  • 2.切丝(要细一点)

  • 3.胡萝卜切丝备用

  • 4.葱姜蒜切碎备用

  • 5.将紫甘蓝丝跟胡萝卜丝,倒入一个大一点的容器里

  • 6.放入切碎的葱姜蒜,生抽,盐,糖,陈醋,芝麻油,搅拌均匀即可

  • 7.成品

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