红烧小鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:48:59  阅读:8178 放大字体  缩小字体

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小鲫鱼两条青椒一个相克食物
蒜头适量相克食物酱油适量
一勺相克食物 盐味精适量
适量相克食物适量

红烧小鲫鱼的做法

  • 1.鲫鱼杀好洗净

  • 2.用蒜头葱和盐腌制半小时

  • 3.锅里放油热开

  • 4.放入鲫鱼油炸

  • 5.炸至两面金黄

  • 6.捞起待用

  • 7.切好葱蒜青椒

  • 8.锅里放油爆香蒜头

  • 9.倒入一勺白糖和适量酱油炒出颜色

  • 10.放入鲫鱼和青椒上色,然后倒入一碗水炖煮

  • 11.大火烧鱼

  • 12.差不多时加入适量盐味精调味,撒葱段烧至收汁

  • 13.成品图

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