食材用料
肥牛片1斤 | 金针菇二两相克食物 |
红椒丶绿椒少许 | 葱丶蒜片少许 |
金针肥牛的做法
1.牛肉片金针菇分别焯水,备用
2.锅里放少许油,油六成热时放花椒丶蒜片丶姜片,炒出香味后加水烧开(要是用高汤会更鲜美)
3.开锅后把汤汁倒入盛牛肉片金针菇的汤碗中,上面放香菜和葱花,少放少许胡椒粉和米醋,一碗鲜美的金针肥牛就大功告成了。
肥牛片1斤 | 金针菇二两相克食物 |
红椒丶绿椒少许 | 葱丶蒜片少许 |
1.牛肉片金针菇分别焯水,备用
2.锅里放少许油,油六成热时放花椒丶蒜片丶姜片,炒出香味后加水烧开(要是用高汤会更鲜美)
3.开锅后把汤汁倒入盛牛肉片金针菇的汤碗中,上面放香菜和葱花,少放少许胡椒粉和米醋,一碗鲜美的金针肥牛就大功告成了。
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