香煎肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:09:17  阅读:2649 放大字体  缩小字体

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

五花肉400克料酒少许
生抽,盐少许胡椒粉少许
耗油少许淀粉少许
葱姜少许 鸡精少许
番茄酱适量相克食物孜然粉少许

香煎肉饼的做法

  • 1.五花肉洗净剁碎

  • 2.葱姜洗净剁碎

  • 3.肉末加入辅料表所有调料

  • 4.顺方向搅拌均匀

  • 5.平底锅油热

  • 6.用手搓肉圆,两只手交替摔打,按扁放入平底锅

  • 7.小火慢慢煎熟,再翻面煎熟

  • 8.装盘,孩子喜欢粘番茄酱,撒点孜然粉

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