食材用料
| 新鲜馄饨皮 | 三肥七瘦的鲜猪肉100克 |
| 鲜鸡蛋一个 | 生粉一小勺 |
| 鸡汤一碗 | 葱花少许 |
鸡汁馄饨的做法
1.将鲜猪肉切片后放入飞利浦搅拌机湿磨杯一档搅打成肉泥；
2.将搅打好的肉泥加一大勺凉的鸡汤，一个鸡蛋，适量盐、适量生粉顺一个方向使劲搅拌上劲；
3.包馄饨，如图所示的手法。可以现包现煮，或者包好后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存；
4.鸡汤煮开，调盐撒葱花；
5.烧一锅开水下馄饨煮熟，馄饨浮起后续煮一会儿即可捞出放入鸡汤里，开吃！
鸡汁馄饨的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:19:52 阅读：4447
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