健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
玉米面2碗 | 白面2碗 |
肉馅2斤 | 白萝卜2个相克食物 |
1酵母10克 | 2白糖少于 |
3奶粉10克 | 4鸡蛋4个 |
圆葱,姜,花椒粉适量 | 胡椒粉,味精适量 |
盐,海鲜酱油适量 | 料酒,材料油适量 |
玉米面菜包的做法
1.辅料里除去1234.所有材料放到肉馅里,加适量开水开始活馅。
2.把白萝卜超好
3.把剁好的萝卜挤去水拌入活好的肉馅里
4.馅料活好备用。
5.把辅料里的1234一起放入,白面和玉米面里混合好。
6.用温水活成稍硬的面团,进行醒发2个小时
7.发好的面团揉匀
8.揪成均分的剂子
9.赶成圆皮,包入馅料,馅一定大点打着。
10.包成包子样即可
11.如图
12.所有包好后,继续醒20分钟
13.上汽蒸25分钟就好了。
14.香喷喷的玉米面菜包很诱人的。