麻辣小干鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:02:33  阅读:2881 放大字体  缩小字体

食材用料

小干鱼小盘干辣椒适量相克食物
姜 蒜头适量 油 麻辣油适量

麻辣小干鱼的做法

  • 1.干鱼洗净,

  • 2.配料切好

  • 3.热锅下油,下桂皮,八角爆香,再下姜蒜爆炒

  • 4.爆香后下鱼,切记不用祸钞翻炒会炒碎用筷子或抖动锅就行,后放麻辣油,生抽料酒。炒秀后起锅。

  • 5.留油下辣椒稍炸,下鱼炒加胡椒,鸡精盐。根据自己喜好加辣加麻。

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