冻鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 01:01:28  阅读:6474 放大字体  缩小字体

健康功效

鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

鹌鹑蛋500g相克食物红枣18颗相克食物
200g相克食物

冻鹌鹑蛋的做法

  • 1.煮鹌鹑蛋8分钟(蛋一定要从常温开始煮,不然会裂开)

  • 2.煮好后泡冷水,(一定也是整个降到常温再剥壳,不然容易弄破)然后剥壳

  • 3.容器底部铺糖

  • 4.放鹌鹑蛋

  • 5.再铺糖,再加蛋,还有就继续往上重复一层糖一层蛋的做法,最后上面再盖一层,然后盖盖放冰箱24个小时。

  • 6.出来后是这样子的,倒到锅里,要是容器里还有糖就不要了,太甜,只要蛋和水就好

  • 7.加红枣直接煮到汁微稠,可以挂在鹌鹑蛋上

  • 8.成功,然后继续放冰箱,凉了更好吃

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