健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
蔓越莓50克 | 花生碎 260克 |
黄油80克 | 棉花糖360克 |
奶粉220克 |
蔓越莓花生牛轧糖的做法
1.蔓越莓干剪碎
2.花生弄碎
3.黄油80克
4.棉花糖360克,口味随意。我不喜欢太甜,所以是无糖棉花糖
5.奶粉220克
6.小火融化黄油
7.黄油融化后放入棉花糖
8.棉花糖融化至拉丝,全程小火,切记小火
9.拌入奶粉
10.关火或小火倒入花生碎,搅拌均匀
11.再倒入蔓越莓碎搅拌均匀
12.案板铺油纸(烤盘纸)倒入搅拌好的糖,再一层油纸,擀平
13.整理一下
14.凉一会,切块
15.包好糯米纸
16.包好糖纸搞定
17.还做了一次,猕猴桃干,杏仁口味的
杏仁18.猕猴桃干碎
19.熟芝麻
20.奶粉
21.黄油
22.大方
23.切好