炸鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:52:39  阅读:8679 放大字体  缩小字体

食材用料

鱼名bacaladilla六条 鸡蛋清一个
适量适量
生姜两片相克食物面粉适量

炸鱼的做法

  • 1.早上上班前,鱼去内脏洗干净,用适量盐腌制,放两片生姜,封上保鲜膜放冰箱

  • 2.中午回家直接可以烧了,加入一个鸡蛋清,再适量面粉

  • 3.搅拌均匀,大概这样就可以了

  • 4.锅里放油烧热,大概六七层热时

  • 5.慢慢放入一条条鱼,全程用中火炸,中间要用筷子翻个面

  • 6.大概二十分钟左右,炸到这样金黄色就可以了

  • 7.下面垫张厨房纸,可以吸走多余的油

  • 8.成品图

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